אפקט הכורכום – הבלבול בין “עולם החומרים הפעילים” והשפעה מטאבולית כוללת אחת הטעויות העמוקות בשיח התזונתי, כולל בקרב אנשי מקצוע, היא ניתוק בין חומר פעיל…
מלח – המינרל המככב בגוף האדם ובמטבח המינרל המככב בגוף האדם ובמטבח. מלח הוא אחד החומרים העתיקים, המשמעותיים והלא מובנים ביותר בעולם הביולוגיה והתזונה. מצד…
תזונה קטוגנית, היריון והנקה: מתי, איך ולמה – מדריך מקצועי מבוא היריון והנקה הן מהתקופות העמוקות והמשמעותיות ביותר בגוף האישה – תקופות של בנייה, ריפוי,…
הונאת הכולסטרול הגדולה: איך השערה חסרת ביסוס הפכה לדוקטורינה עולמית בלתי מעורערת מאת פרופ' טים נואקס תרגום והבאת מחקרים תומכים: ענת פרנק כיצד הכול התחיל:…
סרטן השד: סרטן מטבולי ואיך אורח חיים ותזונה יכולים להשפיע עליו מהו סרטן מטבולי? מחקרים מהשנים האחרונות מצביעים על כך שסרטן השד, בדומה לסוגי סרטן…
הקשר בין תזונה קרניבורית, תפקוד בלוטת התריס ורמות כולסטרול גבוהות רבים המעוניינים לשפר את בריאותם המטבולית או להפחית דלקות בגוף בוחרים בתזונה קרניבורית, שהיא דלת…
בהתאם למבנה ולפרטים המורחבים שציינת, הנה גרסה מפורטת למאמר "תפריט לתזונה קטוגנית – עשה ואל תעשה": 1. מהי תזונה קטוגנית? התזונה הקטוגנית היא גישה תזונתית…
תזונה קטוגנית מול תזונה קרניבורית אחת השאלות השכיחות ביותר היא מה ההבדלים בין תזונה קטוגנית (קיטו) לתזונה קרניבורית. עם כל כך הרבה מידע זמין, קשה…
תנגודת אינסולין – מהי ולמה חשוב להכיר אותה? תנגודת אינסולין היא מצב שבו תאי הגוף מתקשים להגיב בצורה תקינה להורמון האינסולין, האחראי על ויסות רמות…
הנזק באכילת זרעי פשתן וסרטן לדברי ד"ר ג'יי, שני הצמחים הפיטואסטרוגניים המובילים הם זרעי פשתן ופולי סויה – וללא ספק. הוא מתייחס למחקר שבו חוקרים…